Magazine Cuisine
Ingrédients :
1 ou 2 radis noir
5 navets
5 pommes de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
sel, poivre
ciboulette
Préparation :
peler les radis noir et les découper en tronçon
Peler les navets
Peler les pommes de terre et les découper en quartier
émincer un oignon
piler une gousse d'ail
Mettre tous les légumes dans une cocotte-minute remplie de 2 litres d'eau
Saler, poivrer
parsemer de ciboulette
Faire cuire 20 mn
utiliser un presse-purée...