La Bretagne me manque ..., alors j'essaie de la cuisiner un peu chez moi ;) Pour 6 crèpes : °125 gr de farine de sarrasin °250 ml d'eau °1CC de sel °1 œuf Battre la farine et l'eau, ajouté l'œuf et le sel. Garnir suivant ses gouts, pour nous ce soir : œuf, crème, jambon, gruyère. Et voilà bon appétit ;)