Dimanche midi, délicieux repas japonais raffiné et léger : crevettes sautées au saké, salade de concombre et wakame, riz, soupe claire, tsukemono : prune ume d'une douceur exquise et shiso rouge au jus de ume pour l'acidité, tous deux absolument succulents, produits que l'on peut trouver sur le fabuleux site www.nishikidori-market.com , qui importe les meilleurs produits du Japon (bien sûr, ce n'est pas toujours donné !).
NB : afin de vous encourager à prendre plaisir à manger le plus souvent possible, je vous donne chaque jour un plaisir gourmand personnel. N'hésitez pas à poster un commentaire si vous voulez une recette détaillée, une adresse,... ou faire une suggestion gourmande.