J'ai monté ce tutoriel ci-dessous pour répondre à quelques questions qui m'ont été envoyé par email, concernant la déshydratation au four conventionnel. En fait, il s'agit d'une suite logique à l'article écrit ici (clic).
Dans le lot de demandes de précision, je sais que quelques-unes venaient d'Europe, et je tiens à vous dire que mon tuto a été effectué avec un four électrique. Donc, il va s'agir pour vous qui possédez une gazinière, de faire quelques essais-adaptations (ou peut-être que ce ne sera pas nécessaire).
D'ailleurs, ce serait super gentil de me contacter ou encore laisser un commentaire ici si vous l'avez fait! Meurchi d'avance! ;)
Alors voici tout simplement comment faire des craquelins déshydratés crus et vivants (si germés) avec un four conventionnel. Enjoy!
Ps: Pour la recette, je vais la mettre cet après-midi...
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble