Nous sommes début janvier et je vous propose la liste des principales productions alimentaires de ce mois.
J'en rpofite bien évidemment pour vous souhaiter une TRES BONNE ANNEE !
On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître !
Sur les marchés, les commerçants vous les indiquent ; vous pouvez aussi vous fier aux étiquettes !
Voici donc le tableau des produits de saison :
Janvier
Production alimenatire
Fruits
Bananes
mandarines
Dattes
Marrons
Noix
Oranges
Pommes
Poires
Légumes
Cardons
Carottes
Céleri
Chou
Chou de Bruxelles
Crosnes
Endives
Poireaux
Potiron
Fromages
Brie
Camembert
Livarot
Parmesan
Cantal
Maroiles
Munster
Gibier et volailles
Dinde
Sanglier
Lapin
Escargots
Pour voir les productions alimentaires mois par mois, c'est ICI
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