Medaillons de dinde poeles et lentilles aux carottes

Bonsoir a tous comme dit Marishka les overblogpotes, notre petite amie a kk problemes avec un visiteur qui vient la deranger et lui laisser kk commentaires pas genils du tout, et tout ce au sujet de la fete du mouton suite a un article publie chez elle, en ayant su que nous fetions ce jour en egorgenant un mouton , elle vient de recevoir des commentaires et cela continue.
Vous connaissez toutes notre amie qui ne fait que crier a longueur de journee qund elle evoque mon nom pour que je lui reponde.

un petit article pour avertir
  Info pour mes overblogpotes
Rendez vous sur sn blog pour voir
Je suis dans l'obligation à nouveau de modérer mes commentaires à cause d'une cinglée qui se prend pour une impératrice... et surtout prend mon blog pour un lieu d'expression vomotif.
Ce qui ne lui a pas plu à cette pétasse c'est que je relate "la fête du mouton vue par Sourour".

Je partage ma recette un plat de lentilles aux carottes et a la sauce tomate ainsi que des tournedos de dinde  panes
pour un bon repas en ces temps de froid et un bon pain maison

Ingredients
500g de lentilles triees et trempees
1 oignon emince
3 carottes lavees  , epluchees et oucpees en rondelles
sel, poivre et 2gses.ail pilees
une bonne persillade
du paprika et du cumin
1 petit cube ail, safran
un peu harissa
1/4 verre huile olive
2 tomates rapees
tournedos dinde coupes en medaillons
peu de chermoula
Preparation
Prendre un peu de chermoula et paner les medaillons

Pour la cuisson des lentilles, emincer oignon et ail et les faire revenir kk minutes dans huile ajouter les carottes et les epices ainsi que l eau ou cuiront les lentilles.
Apres kk bouillons de 5 mn ajouter les lentilles , la persillade et les tomates et un peu harissa, si vous aimez sinon laisser.
Donner une cuisson de 15mn et verifier .

Au dernier moment passser vos medaillons dans un peu huile

et server les avec les lentilles et un bon pain.

Un bon pain maison complet et si chaud et si savoureux pour deguster un bon repas.

Je vous souhaite une bonne soiree et