je vous présente ces petites tartelettes que j'ai fait pour el Achoura , ces des tartelettes au citron a base de lemon curd ( regent's parck).
et les autres ces tartelettes au caramel au beurre salé et noix de pécan.
voici quelques photos pour vous faire saliver.
le moule utilisé c'est celui du site articles de patisserie
et même les dentelles