![~Tarte aux pommes alsaciennes à la confiture de lait~ DSC01208.JPG](http://media.paperblog.fr/i/265/2655921/tarte-aux-pommes-alsaciennes-confiture-lait-L-1.jpeg)
~Recette~
Ingrédients :
- Une pâte feuilletée
- Deux belles pommes
- 80g de confiture de lait
- 2 oeufs
- 10cl de lait demi écrémé
- 10cl de crème fraîche
Préparation :
1° Prendre vos pommes, les nettoyer, puis les peler pour ensuite les découper en quart.
2° Dans votre moule à tarte, étaler votre pâte. A l'aide d'une cuillère, recouvrir le fond de 10g de confiture de lait. Recouvrir ensuite par les morceaux de pomme. Réserver.
3° Mettre le four à préchauffer à 170°c.
4° Après, dans un saladier, casser les oeufs, puis rajouter le lait et la crème fraîche avant de fouetter le tout.
5° Rajouter ensuite la confiture de lait pour mélanger à nouveau.
6° Répartir l'appareil sur les pommes et enfourner ensuite la tarte pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le tout soit doré.
7° Régalez vous en la mangeant ainsi, nature, ou avec une boule de glace vanille ^o^/
J'espère que vous avez tous passés de bonnes fêtes de Noël aussi, en vous régalant, entourés des gens que vous aimez! Je vous souhaite à tous un Joyeux Non Noël ^o^/ (étant donné que nous sommes le 26 et non plus le 25 XD)
Bon appétit! ^o^/