Idée recette pour vos invités : Offrez leur des cuisses de grenouilles avec un peu de sel.
L'explication : Les muscles sont composés de système nerveux. Le chlorure de sodium (sel) va attaqué ces système nerveux étant donné qu'ils contiennent de l'eau.
A mon avis c'est pour cela que les cuisses réagissent... C'est une simple réaction chimique.