Le Temps se penche sur les alternatives à l'hôtellerie traditionnelle

REVUE DE PRESSE - Le quotidien suisse romand se penche sur les altenatives à l'hôtellerie traditionnelle. Un intéressant article à lire en page 3 du Temps, sous le titre L'hôtellerie de montagne réinventée. "Andermatt, Aminona, Champéry. Ces trois stations partagent davantage que les joies exquises des sports de neige, écrit Xavier Filliez. Elles sont le terreau fertile des méga-complexes hôteliers qui, promet-on, viendront noircir les annuaires touristiques dans les années à venir. Sous les premiers flocons, chacune vit l’entrée dans l’hiver à sa manière. (... ) Celui des Russes de Mirax (650 millions, 2000 lits) dans la périphérie de Crans-Montana vient d’obtenir une première autorisation de bâtir. Il est frappé, conjointement, d’une opposition des organisations écologistes. (...) Pourquoi tant de projets? Pourquoi ces nouvelles formes d’hébergement? Pourquoi maintenant? Les professionnels voient essentiellement deux causes à cette ruée: l’adaptation naturelle du secteur aux nouvelles envies de la clientèle dans le contexte d’un tourisme mondialisé, d’une part." A retrouver en ligne ici.