Quoi de mieux que de belles couleurs pour un diner festif?
Je vous propose 3 recettes pour un repas complet et sain, alliant couleurs, saveurs, et textures variées, le tout pour pas très cher!
En entrée: un gaspacho rouge et violet à la betterave: une fraicheur très agréable même par temps froid
Puis un plat sucré-salé à base de canard et mangue: une association toute en finesse
Et enfin un dessert gourmand mais frais au chocolat et encore de la mangue (pas cher! on recycle les produits non utilisés!) : croustillant dessous, puis fondant sur les 2 autres couches