Petit verre à moutarde
- 1 verre de vin blanc
- 1 verre d'anisette (impératif ex : Anis Gras)
- 1/2 verre de rhum ou cognac
- 1 verre d'huile
- 3/4 verre de sucre
- 1 cuillerée à soupe de graines d'anis
- 1 cuillerée à soupe de graines de sésame
- 1 cuillerée à café de levure chimique
- 1 orange ou citron au choix (je préfère l'orange)
- farine (voir dans l'explication de la recette)
- bain friture
- miel liquide ou sirop sucre