Une bonne tarte qui nous a tous séduits!
Ingrédients:
- 1 pâte minute (voir la recette)
- 1 bocal cerises aigres (environ 600g égouttées)
- 2 oeufs
- 25cl de crème liquide à 4%MG
- 60 g de cassonnade
- 1 cc de maizena
- 1cc de vanille liquide
- 1 poignée d'amandes éffilées
Préparation:
- Faire précuire la pâte 10 minute à 200°C
- Mixer les oeufs , la crème, la cassonnade, la maîzena et la vanille.
- Répartir les cerises sur la pâte.
- Verser le mélange sur les cerises et parsemer la tarte d'amandes effilées.
- Cuire 35 minutes à 180°C
Je vous conseille une petite cème anglaise ou de la chantilly pour accompagner cette tarte.