Encore une petite recette très simple et pourtant délicieuse.
![Bourdaine de la Mayenne - Pays de la Loire 025](http://media.paperblog.fr/i/261/2617121/bourdaine-mayenne-pays-loire-L-1.jpeg)
Ingrédients:
- 1 petite pomme par personne
- de la pâte (brisée pour la recette originale mais feuilletée pour moi)
- de la confiture (de cassis ici)
Remplir le centre de confiture et refermer la pâte comme une aumônière.
Mettre au four à 150°C 45minutes à 1 heure.
Ce qui devait être un goûter a été mangé au dessert. J'ai plus qu'à trouver autre chose pour 16h !!
D'autres goûter de la semaines:
Des madeleines qui devaient être des plus classiques jusqu'à ce que je tombe sur mon lait de coco tellement épais qu'on croirait du beurre et sur mes pépites de chocolat
![Bourdaine de la Mayenne - Pays de la Loire 005](http://media.paperblog.fr/i/261/2617121/bourdaine-mayenne-pays-loire-L-2.jpeg)
les muffins siciliens d'Irisa dont j'ai lu la recette juste au moment où je cherchais quoi faire pour le goûter !!
![Bourdaine de la Mayenne - Pays de la Loire 009](http://media.paperblog.fr/i/261/2617121/bourdaine-mayenne-pays-loire-L-3.jpeg)
![Bourdaine de la Mayenne - Pays de la Loire 013](http://media.paperblog.fr/i/261/2617121/bourdaine-mayenne-pays-loire-L-4.jpeg)
Et pour le goûter de tout à l'heure ??? Surement les muffins chocolatés de virginie