L'actuel chef-sommelier de l'Hôtel d'Europe à Avignon est décidément bien vu de l'autre côté de l'atlantique.
Après avoir reçu le Best of Award of Excellence de la part de la renomée revue américaine Wine Spectator, il vient d'être classé dans le top 10 des meilleurs sommeliers français (6ème exactement) par l'autre institution du vin aux Etats Unis : The Decanter.
Nul doute que ce jeune talent va continuer à faire parler de lui prochainement.