Quand on travaille, ce n'est pas toujours évident de passer beaucoup de temps dans sa cuisine. Autant le week-end je prends le temps de cuisiner, autant la semaine je vais au plus vite.
Mais qui dit vite ne veut pas forcément dire moins bon!
Voici donc une idée de plat délicieux qui ne demande pas beaucoup de temps...
Ingrédients pour 2 personnes:
2 pavés de saumon
200 gr de tagliatelles
Boursin cuisine (ici light aux fines herbes)
lait
ciboulette
sel, poivre
Préparation:
Cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage
Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et y déposer les pavés de saumon
Salez et poivrez les pavés. Parsemez-les d'un peu de ciboulette
Dans un poêlon, faites chauffer un peu de boursin cuisine et l'allonger avec un peu de lait
Une fois cuites et égouttées, mélangez les pâtes à la sauce
Servir avec les pavés de saumon