Ingrédients :
- 250 gr de farine
- 1 pincée de sel
- 125 gr de beurre à température ambiante
- 1 œuf
- 1 cuillère à café crème fraîche épaisse
Recette :
Dans un saladier, mélanger avec les doigts la farine, le sel et le beurre.
Ensuite, ajouter l’œuf battu et la crème fraiche.
Faire une boule et laisser reposer 1 heure au frigo.