Il s’agit en fait d’une préférence cachée (une autre) qui, une fois activée dans le Terminal, permet d’afficher de façon tout à fait élégante le contenu d’un dossier avec Quicklook.
Lancez le Terminal et tapez (ou copiez-collez) la commande suivante :
defaults write com.apple.finder QLEnableXRayFolders 1 ;
killall Finder ;
Le Finder va se relancer. Il ne vous reste qu’à sélectionner le dossier de votre choix et appuyer sur la barre d’espace pour actionner Quicklook :

Pas très utile, mais ô combien plus beau.

P.-S. Pour revenir en arrière, il suffit de taper la même commande en remplaçant le « 1 » par « 0 ».