Sucre pomme d'amour maison

La Pomme d’Amour… une saveur d’enfance… mais une saveur pourtant intemporelle autour du mariage de la pomme et du caramel…
Ingrédients :
400g de sucre en poudre
50g de poudre de caramel
50g de chips de pomme

Mixez finement les chips de pomme.
Tout bêtement, mélanger le sucre en poudre, la poudre de caramel (dont la recette est ici) et les chips de pomme mixées.
Il ne vous reste plus qu'à mettre en pots.
Vous pouvez comme moi faire des étiquettes et pourquoi pas intégrer ce sucre à vos paniers gourmands de Noël !
Ce sucre acompagne à merveille à vos pâtisseries, compotes, yaourts, crêpes, salades de fruits…
Il est également délicieux dans un thé, un café ou encore une infusion...