Quelques paniers gourmands autour du foie gras

Pour les fêtes de fin d’année, misez sur des cadeaux à la fois originaux et qui font toujours plaisir : les paniers gourmands. Voici un petit assortiment de paniers gourmands autour du foie gras qui régaleront gourmets et gourmands!

Nous voici à quelques semaines des fêtes de fin d’années et se pose à présent la question – voire le casse-tête – des cadeaux à offrir à notre entourage. Que ces personnes soient de notre famille ou de notre cercle d’amis, proches ou assez éloignées, hommes ou femmes, le panier gourmand demeure un excellent compromis : rempli de produits gourmands, c’est un cadeau à la fois utile et qui fait très plaisir.

Et pour gâter ceux que vous aimez, rien de tel que de bons produits de notre terroir, à partager ou à déguster en solo. Je vous propose donc ici 4 paniers gourmands dont le fil directeur reste le foie gras, bien sûr.

• Panier gourmand – Tout foie gras

Panier gourmand Tout foie gras, Table et Ambiance

Le panier gourmand Tout foie gras comprend un foie gras de canard entier aux figues et un marbré de foie gras de canard parfumé aux trompettes de la mort, ces savoureux champignons de nos sous-bois.

Fourni avec une assiette rectangulaire en porcelaine, une bougie et des serviettes dorées, ce panier gourmand est parfait pour organiser un apéritif raffiné en un clin d’œil : faîtes griller des tranches de pain frais, constituez des petits canapés, tantôt au foie gras à la figue, tantôt au marbré de foie gras de canard, et disposez le tout sur l’assiette en donnant à chaque convive une serviettes dorée en intissé…

• Panier gourmand – Découverte autour du foie gras

Panier gourmand Découverte autour du foie gras, Table et Ambiance

Le panier gourmand Découverte autour du foie gras est parfait pour s’initier à la dégustation des nuances de saveurs entre le foie gras d’Alsace et le foie gras du Sud-Ouest, le foie gras d’oie et le foie gras de canard. Alors que la région Sud-Ouest aime à préparer le foie gras de manière relativement épurée, l’Alsace rajoute épices et vins de sa région pour le parfumer. Le chutney figue et balsamique et le confit d’oignons au miel accompagneront parfaitement les deux foies gras et réveilleront leurs saveurs. Petit plus : une bougie boule dorée est offerte !

• Panier gourmand – Apéritif festif haut de gamme

Panier gourmand Apéritif festif haut de gamme, Table et Ambiance

Le panier gourmand Apéritif festif haut de gamme rassemble tous les produits gastronomiques que l’on aime à déguster en toute occasion : le marbré de foie gras de canard se mariera parfaitement bien avec le confit de figue au poivre de Penja. Le miel à la truffe est un produit exceptionnel qui ravira nez et papilles : en plongeant une cuillerée de miel à la truffe dans une coupe de Champagne, votre boisson prendra le parfum subtil de la truffe tout en conservant la saveur pétillante du Champagne. Et pour sublimer le tout, proposez à vos convives des petits toasts tartinés de rillettes de noix de saint-Jacques et de rillettes de langoustines et aiglefin…

• Panier gourmand – Composition pétillante

Panier gourmand Composition pétillante, Table et Ambiance

Je ne vous apprendrai rien en disant que le foie gras et le Champagne forment un couple détonant pour nos papilles ! Le panier gourmand Composition pétillante contient une bouteille de Champagne brut Moët et Chandon Impérial, parfumé au miel à la truffe, il prendra une saveur unique et sera une véritable découverte pour le palais. Le foie gras de canard entier du Périgord sera sublimé par une touche de chutney poire gingembre et une pincée de fleur de sel au poivre de Penja. A savourer d’urgence !
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Beaujolais Foie gras Paniers gourmands Découverte du foie gras chutney et confit