Dimanche 6 décembre, 18h20 je suis devant Cuisine.TV avec mon pop-corn, comme au cinéma. C’est parti pour 1h10 de redressage de restaurant avec le célèbre cuisinier Gordon Ramsay. Alors, hier où notre chef s’est rendu et surtout quel restaurant a-t-il aidé ?
En effet, Gordon Ramsay a pour mission dans Cauchemar en Cuisine d’aider des restaurants qui rencontrent des difficultés de gestion et de fonctionnement.
Cette fois, Gordon a aidé Alex Scott, patron de «La Lanterne» à Letchworth, restaurant italien, qui a une toute petite clientèle, une équipe peu motivée par les tâches à accomplir et un menu hors de prix.
Beaucoup de choses ont du être redressées comme la difficulté de travailler avec des proches, le manque de connaissances du chef en cuisine italienne, un décor peu attrayant et une organisation peu efficace.
Gordon Ramsay a relevé le restaurant et a pu partir vers une autre aventure que noiu retrouveront la semaine prochaine
Jeu de briques
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Pacman
Bubble