On ne reste pas sur un échec...et surtout pas quand on a pas compris pourquoi ça en était un!!
Vous vous souvenez de mes macarons ratés...j'en suis sure!
Alors, j'ai retenté une fournée toute verte pour une petite série à la pistache.
Liste des ingrédients: (pour la ganache de 20 macarons environ)
40g de pistaches émondées non salées,20g de beurre ramolli, 30g de sucre glace, (une petite cuillère à café de Kirch).
Mixez l'ensemble des ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Garnir les macarons.
Dégustez!