Nous sommes début décembre et je vous propose la liste des principales productions alimentaires de ce mois.
On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître !
Sur les marchés, les commerçants vous les indiquent ; vous pouvez aussi vous fier aux étiquettes !
Voici donc le tableau des produits de saison :
Novembre
Production alimenatire
Fruits
Bananes
Marrons
mandarines
Dattes
Kakis
Noisettes
Noix
Pommes
Poires
Légumes
Choux de Bruxelles
Endives
Salsifis
Marrons
Légumes secs
Fromages
Brie
Camembert
Livarot
Pont l'Evèque
Parmesan
Cantal
Maroiles
Munster
Gibier et volailles
Dinde
Lièvre
Oie
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