La critique gastronomique est une activité à haut risque : outre les patrons mécontents de votre franchise (voir les commentaires sur Cupcakes & Co, ici : http://www.parislovesme.fr/Ou-trouver-des-cupcakes-dans-Paris_a90.html), certains se vengent parfois en vous donnant le pire de leur cuisine et le meilleur de leurs bactéries dévastatrices !
Comment parler en toute bonne foi d'un restaurant où vous avez attrapé une intoxication alimentaire ?
Après tout, en poussant la porte de c...