Préparation :
Cuisson :
Attente :
Niveau :
10 min
10 min
Très
Facile
Liste des ingrédients
(pour 6 personnes)
Feuilles de brick 6
Beurre 1 noix Un problème de mesure ? Cliquer ICI
Amandes en poudre
50g
ou amandes émincées,
si vous voulez ajouter du croquant
Sucre 50 g
Fruits de saison
A couper en morceaux
Vous pouvez aussi prendre
un mélange de fruits au sirop
Recette :
m Faire chauffer une poêle et y mettre vos fruits avec le sucre.
m Laisser le feu bien fort jusqu'à légère caramélisation.
m Ajouter les amandes et retirer du feu.
m Etaler les 6 feuilles de brick et les beurrer légèrement.
m Déposer au centre les fruits poêlés.
m Refermer comme une bourse, avec des pics en bois
Cuisson
mPasser au four 10 min à 180°
m A déguster tiède, ou froid !