Yoli est la toute première boutique berlinoise dédiée au plaisir du yogourt version glace. Un compromis pour papilles, oscillant entre l'onctuosité d'une glace à l'italienne et la douceur d'un yogourt légèrement acide. Un design minimaliste, procurant une sensation de fraîcheur sitôt franchi le pas de porte largement ouvert sur la rue. Une analogie évidente, une parfaite adéquation entre un produit, un concept. Une garniture variée, composée de produits naturels (fruits frais et séchés, sucres brut, candi, rocher...) que l'on saupoudre à l'envie. Une fine métaphore conceptuelle au service d'un produit pour des murs, entièrement blancs, perturbés par quelques tâches multicolores. L'ambiance et la sensation d'un concept store loin du conformisme des chaînes de restauration.
Crédits Photos Yoli Berlin Frozen Yogurt © 2009
Design Amsel Drossel © 2009
Mobilier Hay Furniture © 2009