Il me restait un avocat dans la coupe à fruit qui commençait à ramollir, je me suis donc dit qu'il était grand temps de l'utiliser. Ni une, ni deux, voici ce que j'en ai fait...Une délicieuse tatinade pour l'apéritif !
Ingrédients pour 6 invités :
- 1 avocat
- 1 boite de thon (pas la grosse)
- 1 petit pot de fromage blanc (ceux qui sont par 4)
- de la ciboulette
- le jus d'1/2 citron
- sel/poivre
- 1 pointe de piment d'espelette (au goût)
- Baguette de campagne grillée
Ecraser l'avocat, couper la ciboulette finement, et presser votre demi-citron.
Mélanger intimement les ingrédients ci-dessus à ceux restant dans la liste.
Faire griller le pain et tartinez le de la préparation. Décorer avec des brins de ciboulette.
Il ne vous reste plus qu'à vous régaler.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble