gâteaux aux amandes miraculeux

Bonsoir ^^
non non je ne fais pas la grève de blog mais tout
simplement je suis beaucoup prise cette semaine
et donc plus beaucoup de temps pour poster mes recettes.
Aujourd'hui ma recette tardive existe par hasard,
suite à un manque de bol énorme en cuisine ^^
A la base je devais faire des boules de coco de cojocano
mais mes blancs n'ont pas voulu monter en neige,
c'était la premère fois que sa m'arrivait puis après je me suis
aperçu que je n'avais plus de noix de coco en poudre car je les
avais finis la veille :-( donc j'ai remplacer par de l'amande
et ainsi de suite je peux vous présenter ce gâteau très bon ^^

Ingrédients:

4 blancs d'oeuf
100g de farine
150g d'amande en poudre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
230g de sucre en poudre
(pépites de chocolat)

En cuisine:

Dans un récipient mettre vos blancs d'oeufs et votre sucre
et mélanger (le but est de rater des blancs en neige lol),
puis rajouter les autres ingrédients et mélanger.
Pour ma part j'y ait mit des pépites de chocolat en plus dedans.
Mettre dans un moule et mettre au four
 environ 20 minutes à 180°C.
Pour ma part j'ai saupoudrais le tout de sucre glace.

Ce soir je posterais un autre article pour rattraper celui de hier
car je devais finir des colis pour des copinettes du net
et au passage je félicite Virginie G
qui a poster le 1000ème commentaires ^^
Bonne appétit ^^