Le Youwine Rendez-Vous du Jeudi: La Fête des Vignes à Montpellier

Durant 3 jours, du 27 au 29 novembre, à l’occasion de la 6ème édition de la Fête des Vignes, Montpellier met à l’honneur 44 vignerons en leur proposant d’être présent le vendredi et le samedi sur la Place de la Comédie puis de recevoir le public dans leurs caveaux le dimanche!
Dégustation…

Le principe de la Fête des Vignes est simple. Le visiteur achète pour 2€ un verre à vin et un ticket donnant droit à trois dégustations de vins, à un ticket de tombola et à une bouteille de vin offerte pour un carton de 6 bouteilles acheté le dimanche 29 novembre, dans les caveaux participant à l'opération.
Sachez également que Montpellier Agglomération versera la totalité de la recette au Sidaction. «  Les fonds de la Fête des Vignes nous servent à financer une partie des programmes d'aide aux malades et des programmes de recherche scientifique et médicale qui sont mis en place sur Montpellier » Françoise Godard – Sidaction. Et pour rappel, l’année dernière la Fête des Vignes avait accueilli 100 000 visiteurs et avait récolté près de 18 000€ pour le Sidaction.
Pour cette fête où plus de 100 000 personnes sont attendues, un programme varié d'animations est proposé : dégustations à l'aveugle, bar à vins, restauration, visites guidées au musée Fabre...
- Initiation à la dégustation
À l'occasion de cet atelier, vous pourrez découvrir les principes de la dégustation, les notions de vocabulaire et d'équilibre des vins, la conservation et la garde des vins, le respect des bonnes températures de service des vins. Ces ateliers de dégustation à l'aveugle permettront au public de bien sentir les différentes saveurs gustatives sur des appellations des vins de l'Agglomération de Montpellier. 3 vins différents seront donc à découvrir ! Enfin, Frédéric Ducros expliquera les effets psychologiques de l'étiquette, ainsi que les influences cognitives de la couleur.
- Bar à vins
Sous le chapiteau, vous pourrez retrouver tous les crus des vignerons présents dans les chalets sur la Place de la Comédie avec les conseils d'un sommelier éclairé, Bernard Bardou.
- Casino des Vins
Il vous permettra de gagner des bouteilles de vin et de tester votre connaissance des vins tout en vous amusant, autour de 2 tables animées par Vincent Monnier… dans le rôle du « croupier ».
- Visites guidées au musée Fabre de Montpellier
Les vendredis 27 et samedis 28 novembre, à 11h, 14h et 16h, le musée Fabre vous proposera des visites guidées sur le thème « La vigne et le vin dans les collections du musée Fabre ». Tarif normal : 8€ - Tarif Pass'Agglo : 7€ - Tarif réduit : 5,50€.
- Dégustation des produits du terroir
Tout au long de la journée, vous pourrez déguster des assiettes de charcuterie, fromages et huîtres des producteurs locaux sur les différents des points de vente installés sur la Place de la Comédie.
- Un espace Librairie avec un choix important d'ouvrages sur le vin et la viticulture
- Conférence sur le thème « Vin rosé, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sans osez le demander »
Une conférence animée par :
- Olivier Zébic (oenologue, responsable innovation à Vinséo) sur le thème « Tout savoir sur le rosé : la couleur, la teneur en fruits, les arômes, les tendances de consommation, les critères d'appréciation... »
- M. Plassard, restaurateur « De l'art ou du cochon » sur le thème « Apprenez à associer mets et vins rosé ».
Une dégustation des vins rosés du territoire de l'Agglomération de Montpellier sera proposée à l'issue de la conférence par trois producteurs de la région.
Programme détaillé des animations
Vendredi 27 novembre

11h à 12h > Initiation à la dégustation sur les vins de l'Agglomération
12h à 14h30 > Bar à Vins et restauration
16h à 17h > Atelier « Dégustation à l'aveugle »
17h à 19h30 > Bar à Vins et restauration
17h30 à 19h30 > Casino des Vins
Samedi 28 novembre

10h30 à 11h30 > Conférence : « Vin rosé, tout ce que vous avez toujours voulu savoir sans jamais oser le demander »
12h à 14h30 > Bar à Vins et restauration
15h à 16h30 > Initiation à la dégustation sur les vins de l'Agglomération
17h à 19h30 > Bar à Vins et restauration
17h30 à 19h30 > Casino des Vins
18h > Remise d'un chèque correspondant à la totalité de la recette, reversée au Sidaction
La Fête des Vignes se poursuivra le dimanche 29 novembre dans 43 caves et domaines des communes de l’Agglomération de Montpellier, qui ouvriront leurs portes et proposeront de faire découvrir leur savoir-faire et leurs produits. De nombreuses animations gratuites seront également programmées dans les caveaux (expositions, dégustation des produits du terroir, visite guidée, quizz sur les vins, concours de brasucades, …)

::: Cheers Everywhere ! :::