Magazine Cuisine

Cupcakes

Par Meld

Voici mon deuxième essai de cupcakes, je suis à moitié contente car je suis à moitié patiente.. Eh oui, je voulais tellement tester le glaçage au beurre que je n'ai pas laissé refroidir totalement. Résultat, cela à fondu, mais il y en avait un tout de même "présentable" ouf!

Mais que ne fût pas ma déception quand j'ai goûté.. Du beurre (bon ok c'est le but) mais que ça.. écoeurant.. beurk! plus jamais pour moi, je laisse cela (encore une fois) aux autres qui se régaleront à ma place^^

P1030854

P1030856

La recette: pour 8 cupcakes
- 1 pot de yaourt 125g
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 1 pot d'huile
- 2 oeufs
Le glaçage
- 60 gr de sucre glace
- 60 gr de beurre mou
On mélange le tout, on verse dans des moules, au four pendant 25 minutes.
Après refroidissement complet des gâteaux, mélanger le sucre et le beurre ( passé 15 secondes au micro-onde) ensemble.
Ajouter du colorant si vous le souhaitez.
Mettre dans une poche à douille et tracer comme un escargot, le glaçage dessus.

P1030858

P1030877

P1030875


Retour à La Une de Logo Paperblog

A propos de l’auteur


Meld 8564 partages Voir son profil
Voir son blog

l'auteur n'a pas encore renseigné son compte l'auteur n'a pas encore renseigné son compte