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Pachamarket vous dit tout sur les prix. Selon le baromètre national Relaxnews des produits frais, le prix des bananes explosent de 36%, pour s’établir à 1,37 euro le kilo. Elles aussi en baisse la semaine dernière, les poires Conférence changent de tendance en affichant des prix en hausse de 14%.
Après avoir été en baisse la semaine dernière, les bananes affichent des prix en hausse de 36%, et même supérieurs de près de 10% à la même période en 2008. Les poires Conférence, à 1,74 euro le kilo, et les kiwis à 0,31 euro la pièce, observent la même tendance.
Les trois plus fortes hausses de la semaine
(source Relaxnews-SNM)
Prix moyen Evolution / semaine précédente Evolution / année précédente
Banane Amérique vrac 1,37 le kilo +36% +9,49%
Poires Conférence 1,74 le kilo +14% -38,51%
Kiwi hors UE 0,31 la pièce +11% -12,90%
Les baisses de prix sont moins significatives cette semaine que les variations à la hausse. Seul le kilo de baisse parvient à faire baisser son prix de 10%, à 12,80 euros le kilo. Les recul de prix des tomates et du merlan sont très relatives.
Les trois plus fortes baisses de la semaine
(source Relaxnews-SNM)
Prix moyen Evolution / semaine précédente Evolution / année précédente
Boeuf mixte 12,80 le kilo -10% -10,63%
Tomate ronde Belgique 2,44 le kilo -8% -2,05%
Merlan (filet) 13,86 le kilo -6% -19,48%
Méthodologie : Le baromètre des prix des produits frais Relaxnews est réalisé chaque mercredi à partir des données fournies par le Service des Nouvelles des Marchés qui dépend du ministère de l’Agriculture. Chaque semaine, une vingtaine d’agents du SNM relèvent le prix au détail de 150 produits (fruits, légumes, viandes, poissons…) dans 150 grandes et moyennes surfaces réparties dans toute la France (échantillon représentatif de la consommation des ménages en France, établi par la Sofres).