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Fèves au Chorizo

Par Picorette

Il y quelques semaines j'ai entrepris de faire un peu de vide dans mon congel et je suis tombée sur ces fèves du délicieux potager angevin (merci maman !!!) Fèves au Chorizo
Avec ça, j'ai un peu pris ce que je trouvais dans mon frigo ! Fèves au Chorizo


Fèves au Chorizo  

Ingrédients
Un sachet de fèves (je pense qu'il y en avait environ 150 à 200g)
1/2 barquette de lardons
2 tomates
Une dizaines de rondelles de Chorizo
1 CS de vinaigre balsamique
Sel, poivre

Dans une poêle, faire revenir les lardons et le chorizo (sans huile).
Dans une casserole, faire cuire à feu doux les fèves ainsi que les tomates coupées en dès. Rajouter ensuite les lardons et le chorizo grillés. Assaisonner puis verser le vinaigre balsamique. Mélanger et déguster.

On s'est régalés de cette simplicité.
Fèves au Chorizo

Bon @pp'...

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