![Chateau d'Ampuis 2005 http://i94.servimg.com/u/f94/11/94/76/50/th/img00010.jpg](http://media.paperblog.fr/i/255/2553219/chateau-dampuis-2005-L-1.jpeg)
Magazine Cuisine
Le nez révèle une véritable bombe de fruits aux aromes puissants et complexe de liqueur de cassis,de fleurs (Pivoine) et d'une multitude de fruits trés mûrs.C'est riche mais a la fois trés classe.L'attaque en bouche est vive,complexe et explosive mais le tout déservi par une grande subtilité.L'expression une main de fer dans un gant de velours correspond tout a fait a ce superbe Cote-Rotie.L'alcool et les tannins sont parfaitement enrobés dans cet ensemble superbe de compléxité et de fraicheur.La finale est soyeuse et persistante.Superbe Cote Rotie que le temps rendra Exceptionnelle...96+/100 60e
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