Ce soir, j'ai réalisé une recette tout simple et rapide. Je l'ai servie avec des côtes de porc grillées.
INGREDIENTS
Pour 4 personnes :
150 gr de boulgour
100 gr de lardons
150 gr de petits pois surgelés (ou frais)
sel, poivre
PREPARATION
Dans une sauteuse (ou un wok), faire suer les lardons jusqu'à ce qu'ils dorent
Ajouter le boulgour, mélanger et laisser dorer durant 3 mn (feux doux)
Ajouter 200 ml d'eau chaude
Laisser cuire à...