Je continue ma lancée sur le lait de coco, en vous proposant ce soir du cabillaud cuisiné au lait de coco.
Pour 4 personnes
Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients :
- 2 petits oignons
- 1 gousse d'ail
- 1 cuillère à soupe d'huile
- 1/2 poivron rouge
- 1/2 courgette
- 3 tomates
- 1 petite carotte
- 3 filets de 125grs de cabillaud
- 200 ml de lait de coco
- 2 cuillères à soupe de