L’excellent guide du Fooding 2010 vient de sortir, et bonne nouvelle, il est disponible dans un kiosque près de chez vous ! Pour la modique somme de 9€50, soit à peu près le prix de deux sandwich TGV (aussi dégueu que le sandwich SNCF, mais moins ringard), vous découvrirez autant de révélations ou de lieux branchouilles, que de cuisine du monde ou autres neobistrots, classés par arrondissement et ordre alphabétique.
Le guide du fooding est bistronomique et décontracté. Il classe gentiment les restaurants soigneusement triés selon des catégories facilement accessibles pour le badaud culinairement égaré : « Trop bon » quand c’est trop bon (ça tombe bien), »Vin sur vin », quand il y a du bon vin, « Crêperie » pour manger des crêpes, etc, etc. Bref, au fooding on ne se prend pas la tête. Les descriptions sont bien écrites et plutôt complètes, bien plus en tout cas que celles du guide en caoutchouc de Clermont Ferrand.
Amis du terroir, autant vous le dire tout de suite, on note cependant une sur-représentation d’adresses parisiennes (ce qui personnellement me va bien). Achetez-le, testez les adresses, dépensez tout votre argent pour soutenir la croissance, la France compte sur vous !
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