Comment réussir une crème Chantilly

Par Sylvie95

comme Facile


Crème
Chantilly


Ne pas utiliser de crème fraîche allégée
car votre crème Chantilly ne prendra pas.

Par contre, pour faciliter le fouettage,
mettez votre récipient vide au congélateur
au moins 30min avant de l'utiliser.

Si vous voulez préparer votre Chantilly à l'avance,
mieux vaut ajouter un fixateur,
sinon, elle risuqe de retomber !


Voir une autre astuce "Se faciliter la vie"

hhhhhhhhhhhhhhhhhhh

m
Voir les astuces : Light, Economies, Améliorer ses plats


mListe des recettes salées m Index en images

m Liste des recettes sucrées m Liste des article Déco

m Liste des apéritifs à grignoter m Coin à blabla