Muffins à la confiture de fraise

Par Meld

En ce jour venteux j'ai passé mon après-midi à faire ce que j'aime, de la pâtisserie.
Et ayant à ma disposition un grand pot de confiture de fraise, j'ai décidé de faire une recette toute simple, des muffins.



Pour la recette on prend la même que celle pour les muffins Nutella© et on recommence.

La recette: pour 9 muffins

- 1 pot de yaourt 125g
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine (1 et demi de farine, le reste en Maïzena)
- 1 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de confiture de fraise

On mélange le tout, on verse dans des moules, on dispose une cuillère à café de confiture dessus, au four pendant 30 minutes au moins (je ne sais pas pourquoi les miens on mis très longtemps à cuire..)




Et comme vous pouvez le voir en fond, j'ai reçu mes jolies boîtes hermétique *_* 
Je les ai trouvé sur le site loulou addict un très beau site, et une boutique devant laquelle je suis déjà passée, mais à une autre époque qui remonte au collège ^^
Et hop un cookie a fait son apparition.. La suite demain !