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Muffins à la confiture de fraise

Par Meld

En ce jour venteux j'ai passé mon après-midi à faire ce que j'aime, de la pâtisserie.
Et ayant à ma disposition un grand pot de confiture de fraise, j'ai décidé de faire une recette toute simple, des muffins.

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Pour la recette on prend la même que celle pour les muffins Nutella© et on recommence.

La recette: pour 9 muffins

- 1 pot de yaourt 125g
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine (1 et demi de farine, le reste en Maïzena)
- 1 pot d'huile
- 2 oeufs
- 1 cuillère à café de confiture de fraise

On mélange le tout, on verse dans des moules, on dispose une cuillère à café de confiture dessus, au four pendant 30 minutes au moins (je ne sais pas pourquoi les miens on mis très longtemps à cuire..)

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Et comme vous pouvez le voir en fond, j'ai reçu mes jolies boîtes hermétique *_* 
Je les ai trouvé sur le site loulou addict un très beau site, et une boutique devant laquelle je suis déjà passée, mais à une autre époque qui remonte au collège ^^
Et hop un cookie a fait son apparition.. La suite demain !

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