Bonjour, alors la compagnie, en famille ce week end pour ceux et celles qui travaillent, pour nous qui sommes toute la semaine a lamaison cela aussi fait plaisir de se retrouver ensemble, papoter et faire part de nos petites ideees et nouvelles.
Mais avant tout je voudrais vous parler de ma cher Marishka que vous connaissez bien , apres toute cette periode sur la blogosphere.,
En allant sur son blog ce matin pour faire suite a ces gentils billets et pleins d humur, je decouvre une recette trees copieuse et bonne pour ce week end en famille.
Je vous fait un copier coller de ce savoureux gratin de fenouil
GRATIN DE FENOUILS.
Ingrédients :
- 5 ou 6 bulbes de fenouils.
- 1 petite brique de crème liquide.
- Gruyère râpé.
- Sel, poivre, muscade.
Couper les bulbes : séparez-les en lanières en ayant soin d'enlever les grosses fibres et lavez-les.Faites fondre du beurre dans une cocotte et faire revenir vos fenouils en ajoutant un petit verre d'eau, au cours de la cuisson.
Laissez mijoter jusqu'à ce que vos fenouils soient tendres.
Disposez les fenouils dans un plat à gratin.
Ajoutez du sel, du poivre et de la noix de muscade.
Recouvrez de crème liquide et parsemez de gruyère râpé.
Enfournez votre gratin dans un four préchauffé et laissez cuire une trentaine de minutes à 180° (th.6)
Bon appetit
Allez sur son blog ,vous ne le regretterez point..
Marishka-moi
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Créé le 26/05/2007
Rétrospectives familiales, carnet de bord et vagabondages littéraires. Ce blog est dédié à ma sœur
Anouchka, qui nous a quittés le 18/12/07. Elle aimait me lire et mon blog était devenu notre rendez-vous quotidien. ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥... 
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