Recette du Porc au lait de coco pour 6 personnes en vidéo

Ingrédients :

PORC LAIT DE COCO, ingrédients :

1,5 kg de porc
2 oignons
40 cl de crème
1 boite de lait de coco
1 boite de champignons
Safran, sel, poivre

Exécution :

PORC LAIT DE COCO, instructions :

Faire revenir le porc
Ajouter les oignons et les champignons.
Laisser cuire jusqu'à ce que les oignons changent de couleur
Ajouter le safran et couvrir 5 minutes.
Ajouter au porc la crème fraiche et le lait de coco.
Laisser mijoter le porc au lait de coco.

Vous pouvez servir le Porc Lait de Coco avec du riz ou des pâtes.