Laurent aux fourneaux d’un Diner presque parfait

Publié le 05 novembre 2009 par Degusto75

Qui de Claire, Bruno, Angelika, Laurent ou Adama va gagner « Un Diner presque parfait » cette semaine ?

Après Claire lundi, Bruno mardi, Angelika mercredi c’est au tour de Laurent ce soir de préparer un diner parfait.

Laurent a 23ans et est étudiant en mathématiques à Rennes. Grand sportif, il s’est qualifié avec son kart pour les championnats de France de sports universitaires.

Ce soir ces compagnons pourront savourer un repas qui n’est pas banal :

En apéritif Laurent a concocté des muffins salés au fèves-chorizo et des chips de légumes bien croquantes, en tou cas on l’espère car ce n’est pas facile à réaliser.

Niveau entrée ce sera un cheese cake de courgettes au citron et au piment d’espelette… Un vrai  régal si c’est bien fait !

Le plat de consistance sera composé d’un saint pierre au beurre d’orange servi avec un flan de légumes. Espérons que tout le monde aime les légumes autour de la table !

Enfin, pour le dessert notre étudiant a préparé des crêpes au fromage blanc.

Niveau ambiance toute fois rien n’a filtré. Vous avez des idées ?

Petit plus gourmand :


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