Cookies pommes, miel et noix de coco

Alors vous avez passer un bon week end?
Moi aujourd'hui je dois passer mon code et je vous
jure je stress à en pleurer.
Alors pour me changer les idées,
j'ai fais des petits cookies que mon fils adore
et à sa demande.


Ingrédients pour 12 cookies:

70g de beurre fondu
70g de sucre
1 oeuf
150g de farine
des petits morceaux de pommes
15g de noix de coco en poudre
5g de miel
1/2 càc de levure
1 càc de lait
1 pincée de sel

En cuisine:
Dans un récipient y mettre tous les ingrédients sauf la pomme
et mélanger.
Dans votre pâte faire 12 boules que vous aplatissez sur votre plaque
et vous rajouter quelques petits morceaux de pommes sur chacune d'elle.
Mettre au four durant 15 minutes environs à 180°c.
Laisser refroidir avant de servir.

Bonne appétit ^^