Astuce pour éplucher l'ail

comme Facile

Ail

Pour éplucher vos gousses d'ail plus facilement,
plongez les juste avant dans de l'eau très chaude.
Ainsi, la peau s'enlèvera mieux et ne collera pas les doigts !

 Une autre astuce de Stephanie D : 
"je prends un couteau à tranche large,
et avec le plat de la lame, j'écrase la gousse.
Un fois ceci fait, la peau de la gousse se détache d'elle même,
et il n'y a plus qu'à émincer !" 

Voir une autre astuce "Se faciliter la vie"

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