SOUPE : de potiron-châtaigne

Σούπα κολοκύθα-κάστανα

Rien de tel pour réchauffer une soirée d'hiver !

Ingrédients :

1 pomme de terre
500 g de potiron nettoyé
300 g de châtaignes cuites nettoyées
2 l de bouillon
sel
Préparation :
Couper la pomme de terre et le potiron en gros cubes.
Mettre tous les ingrédients dans une cocotte minute et faire cuire 20 à 30 minutes.
Mixer.
Servir avec de la crème fraîche.