![La garbure de Julia. La garbure de Julia.](http://media.paperblog.fr/i/248/2482384/garbure-julia-L-1.jpeg)
- 4 cuisses de confit de canard
- un morceau de lard
- 1/4 de chou frisé
- 1 botte de carottes
- 4 navets
- une dizaine de petites pommes de terres
- 1 livre de haricots secs,Tarbais ou Soisson.
- une bottes d'oignons frais
- 2 gousses d'ail
- 1 bouquet garnis
- sel, poivre.
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![La garbure de Julia. La garbure de Julia.](http://media.paperblog.fr/i/248/2482384/garbure-julia-L-3.jpeg)