Recette de la confiture de figues en video pour 6 personnes

Publié le 02 novembre 2009 par Videoblog


Ingrédients :

Confiture de figues, les ingrédients:

1 kg de figues
700 gr sucre cristallisé
Le jus d'1 citron

Exécution :

Confiture de figues, exécution:

Rincer les figues, en couper la tige
Couper en morceaux au besoin
Faire macérer les figues avec le sucre et le jus de citron entre 1/2 h à 1 h
Faire cuire à feu moyen fort 30 min
Laisser refroidir et régalez vous !