Le concept du salon Bio & Construction saine, avec plus de 300 exposants régionaux et nationaux sur 4 jours, s'inscrit dans une démarche de développement durable grâce à ses stands fabriqués spécialement en épicéa massif non traité et équipés d'éclairages basse consommation.
80 conférences y sont données sur les thèmes de la santé, de l'écologie et de l'habitat. Pour les gourmands, 6 restaurants sur place : cuisines traditionnelles, exotiques, végétariennes.
Le salon est organisé en 17 villages, créant autant de thèmes et d'ambiances différentes selon les envies de chacun : gourmandises sucrées et salées, cuisine énergétique, viticulteurs bio, bien-être, belle santé, beauté naturelle, enfants écolo, mode éthique, maison écologique...
Nouveauté en 2009 : les secteurs éco-habitat, matériaux sains, efficacité énergétique, jardinage biologique et gestion de l'eau.
Salon Bio & Construction Saine
Parc des Expositions du Wacken à Strasbourg
Le salon Bio & Co se tiendra du 9 au 12 avril 2010 à Besançon et du 11 au 14 juin 2010 à Dijon.