Il me restait des smarties suite au gateau d'anniversaire de ma fille, il me fallait une idée de gâteau pour mes petits écoliers, et j'étais entrain de saliver ici chez Cojocano, et voila donc une succulente recette de muffins aux smarties, mes petits écoliers étaient ravis.
Pour une douzaine de muffins :
1 pot de yaourt nature (gardez le pot pour vos mesures)
2 pots de sucre en poudre
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
1/2 pot d'huile
Des smarties
Mélanger le yaourt en ajoutant un à un chaque ingrédient en mélangeant bien entre eux : sucre, farine et levure, oeufs, huile. Jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ajouter quelques smarties.
Verser dans vos empreintes de moule. Ajouter quelques smarties par dessus.
Et les cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 180°c.
C'est prêt.