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Cornes de gazelle EN VIDEO

Par Cidorian

...os cornes doivent avoir la forme d'une demi-lune. Découper tout autour avec une roulette, prendre la corne de gazelle et la déposer sur une feuille de papier sulfurisé. Terminer ainsi le façonnage de toutes les cornes. Laisser reposer 12 heures. Préchauffer un four à 180°C ou thermostat 6. Au moment d'enfourner les cornes de gazelle, avec une aiguille à coudre, faire quelques trous pour laisser la vapeur s'échapper. Enfourner pe...


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